有田　窯元 幸麓(こうろく)窯 「日だまり便り」 －姉妹編－

お天気がいいですね、ぽかぽか、暑いくらい。
そんなきょうは、
旬の苺大福をいただきました♡
ぜーんぶ、てづくりで～す!!

米粉に三温糖を混ぜ込んで、
ほどよい餡のなかには
みずみずしくって甘ーいイチゴ☆＾＾

この、あんこといちごの甘酸っぱさと、
包み込む素地がほどよく調和して、
絶妙！



せっかくなので、お雛様の器に飾ってみましたよ、
まだまだ沢山あるので、
いただくのがたのしみ～です。

季節のものを季節のときにおいしくいただけるって、
しあわせ♡です。

きょうもお読みいただきありがとうございます。


by 幸麓窯