› 有田 窯元 幸麓(こうろく)窯 「日だまり便り」 -姉妹編- › レシピ › ゴーヤをいただきました♪2

2010年08月09日

ゴーヤをいただきました♪2

いただいたゴーヤをいただきました♪
まずは薄くスライスして、塩もみ、あくを抜いて、
ちょっとお酢をかけてコクをだし・・
(この時点でつまんでも、おいしい!)
食べるラー油で炒めました!

ゴーヤをいただきました♪2
ぴり辛。フルーツワインと一緒に。

ゴーヤをいただきました♪2
ちゃんぷる。

ゴーヤで体調すっきり!するといいな。

きょうもお読みいただきありがとうございます。

幸麓窯「日だまり便り」



同じカテゴリー(レシピ)の記事画像
アボカド新レシピ。
ある日の食卓。
もう、夏?!
チューリップが咲いた。&『器爛漫』
クリームパスタ。
雪のペンキ屋さんとビーフシチュー。
同じカテゴリー(レシピ)の記事
 アボカド新レシピ。 (2013-07-01 18:09)
 ある日の食卓。 (2013-05-27 16:43)
 もう、夏?! (2013-05-15 18:42)
 チューリップが咲いた。&『器爛漫』 (2013-04-15 18:48)
 クリームパスタ。 (2013-04-05 17:39)
 ホワイトディ♡ (2013-03-14 19:12)

Posted by 幸麓窯 at 06:56│Comments(8)レシピ
この記事へのコメント
夏メニューですね。ゴーヤは炒めてもビタミンが逃げないのでいいらしいですね。ただうちは、旦那が嫌いなんで、中々食卓に登場しません(悲)
一人ご飯の時に今度食べよう~とっ!!
Posted by さんさん at 2010年08月09日 10:00
上品な仕上がりですね^-^!
器もいい~♪
Posted by まかない健康補助食品サイトまかない健康補助食品サイト at 2010年08月09日 14:23
食べるラー油は使い道が無限大ですね~♪
冷蔵庫にゴーヤがあるのを思い出しました・・・作ってみますね^^v
Posted by まみいまみい at 2010年08月09日 15:32
さんさん

知りませんでした~♪
ビタミンがいっぱい摂れるのならば、
積極的にいただかなくては!
おつまみにちょっとだけ炒めるのも、
いいですね。
Posted by 幸麓窯幸麓窯 at 2010年08月09日 16:40
まかない健康補助食品サイトさん

ありがとうございます。
辛子高菜みたいな画になってしまいましたが、
ゴーヤです(笑)
Posted by 幸麓窯幸麓窯 at 2010年08月09日 16:41
まみいさん

食べるラー油も、
ちょっとすると存在を忘れがち。
ゴーヤ、オレンジになるまえに、
食べちゃわなくちゃですねっ
Posted by 幸麓窯幸麓窯 at 2010年08月09日 16:42
はじめまして(^^ゞ

食べるラー油で、炒めるの
おいしそうですね♪
今度、作ってみます(^^)
Posted by きなこきなこ at 2010年08月10日 04:57
きなこさん

おいしかったですよ~♪
ぜひ、お試しくださいっ
たべたあと、こころなしか
元気になりましたo(^O^)o
コメントありがとございます!
Posted by 幸麓窯 at 2010年08月10日 08:23
 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。