2010年08月14日
・・バリスタならぬ、モロスタ。
・・誰の顔？
こたえは、モロヘイヤくん。
（顔を描いてから運んだものだから、
たいへんっ）
モロヘイヤって、すっごい束で売ってあるので、
とにかく、葉っぱをちぎってもちぎっても
減らな～い!!
このスープは、
炒めたたまねぎとじゃがいもで作った
ポタージュに
ゆでてミキサーにかけた
モロヘイヤをあわせて
牛乳を足した冷製スープ。
濃いところは、モロヘイヤオンリーで、
ほとんど、青汁（笑）です。
こんどは、
ミキサーをつかわないスープを作ろうかな。
なにせ、まだまだいっぱいだから！
暑いきょう、金時にも
牛乳、かけてみました。
かき氷、なくなってしまいそうな勢いです。
きょうもお読みいただきありがとうございます。
幸麓窯「日だまり便り」
Posted by 幸麓窯 at 12:38│Comments(8)
│レシピ
この記事へのコメント
モロスタ、暑い夏には良いですね～
栄養満点で冷たくって（*^_^*）
私ももう少し料理をしなくては（汗）
栄養満点で冷たくって（*^_^*）
私ももう少し料理をしなくては（汗）
Posted by きちママ at 2010年08月14日 12:58
きちママさん
お料理中でしたか？
ゆでるとねばって、栄養を感じました♪
まだ、しばらくあるけど、
はやく使わなくっちゃ～
お料理中でしたか？
ゆでるとねばって、栄養を感じました♪
まだ、しばらくあるけど、
はやく使わなくっちゃ～
Posted by 幸麓窯
at 2010年08月14日 13:35
at 2010年08月14日 13:35モロスタ・・・！
Posted by まみい at 2010年08月14日 13:57
at 2010年08月14日 13:57モロヘイヤのお料理の仕方分かりませんでしたが
色々出来るのですね
冷たいスープも美味しそうですね
金時と牛乳相性いいですよね(*^。^*)
色々出来るのですね
冷たいスープも美味しそうですね
金時と牛乳相性いいですよね(*^。^*)
Posted by コメット at 2010年08月14日 14:27
まみいさん
モロスタ。＾＾
モロスタ。＾＾
Posted by 幸麓窯 at 2010年08月15日 06:51
コメットさん
モロヘイヤで検索すると、
いろんなレシピがあったので、参考に♪
甘い小豆が甘さを盛り上げてくれました＾＾
モロヘイヤで検索すると、
いろんなレシピがあったので、参考に♪
甘い小豆が甘さを盛り上げてくれました＾＾
Posted by 幸麓窯 at 2010年08月15日 06:53
モロスタ、まねっこしたいと思います。
実家でたくさん収穫してきました。
実家でたくさん収穫してきました。
Posted by まかない健康補助食品サイト at 2010年08月16日 09:48
まかない健康補助食品サイトさん
・・立派なモロスタになられてください！
仲間ができたみたいでうれしいです♪
それにしても、
野菜が収穫できるおうちは、
うらやましいなー・・＾＾
・・立派なモロスタになられてください！
仲間ができたみたいでうれしいです♪
それにしても、
野菜が収穫できるおうちは、
うらやましいなー・・＾＾
Posted by 幸麓窯 at 2010年08月17日 07:24
